化学工学会東海支部 第85回講演見学会
化学工学会分離プロセス部会 第3回講演及び見学会
「バイオプロセスによる生産と精製・・・醸造酢と医薬品」
主催 化学工学会東海支部、化学工学会分離プロセス部会
共催 化学工学会バイオ部会、世界濾過工学会日本会、東海化学工業会、
静岡化学工学懇話会、食品膜・分離技術研究会、名古屋大学Nature
COE
日時 平成18年7月7日（金）
集合 12：50 JR「半田駅」 あるいは 名鉄「知多半田駅」
日本における産業活動の空洞化が問われる中、東海地方で長年生産活動を続けている２つの
グローバル企業を見学し､新旧の分離精製技術を始め､各単位操作の実際と応用を考えます。
１社目の（株）ミツカングループ本社は、食酢醸造のトップ企業であり、歴史ある醸造発酵技術を
基にした研究開発型企業です。食酢製造を中心に、新旧生産技術を対比して紹介します。
２社目のファイザー（株）名古屋工場は､主に医療用医薬品を製造し、日本国内外に製品を供給
しています。今回は､発酵による医薬品の原薬精製設備を中心に見学し､分離精製プロセスの
実際を紹介します。
スケジュール
12：15−12：50 順次、集合各駅より徒歩で「酢の里」へ移動 （道順案内あり）
13：00−14：00 博物館「酢の里」見学
映像「お酢の効用と使い方」 ／ 酢の里館長
14：10−14：30 マイクロバスでファイザー名古屋工場へ移動
14：30−15：00 講演「お酢作りの今むかし」 ／ （株）ミツカングループ本社
15：00−15：30 講演「原薬製造のダウンストリームプロセス」 ／ ファイザー（株） 日高 由雄
15：30−16：45 ファイザー（株）名古屋工場見学
16：45−17：00 質疑応答
17：00 懇親会不参加者はマイクロバスでJR武豊駅・名鉄知多武豊駅まで移動
17：15−18：30 懇親会 （希望者のみ）
18：30 マイクロバスでJR武豊駅・名鉄知多武豊駅まで移動
定員 50名 （先着順）
参加費（消費税を含む）
主催・共催団体 個人・団体会員 1,000円
学生会員 500円、会員外 3,000円
懇親会費 3,000円（希望者のみ）
申込方法
参加申し込みフォーム
なお、参加者には見学先への確認が出来次第、
参加証を電子メールにて送ります。
参加証は、当日ご持参下さい。
送金方法 参加費及び懇親会費は、現金書留または銀行振込にてご送金下さい。
みずほ銀行 名古屋支店 普通1055521 （社）化学工学会東海支部
問合せ先 〒460-0008 名古屋市中区栄2丁目17番22号 中部科学技術センター内
（社）化学工学会東海支部 TEL: 052-231-3070 FAX: 052-204-1469
化学工学会東海支部ホームページ http://www.c-goudou.org/scej-tokai/
または
〒464-8603 名古屋市千種区不老町
名古屋大学大学院工学研究科化学・生物工学専攻内
分離プロセス部会固液分離分科会事務局 担当 向井康人
TEL: 052-789-3375 FAX: 052-789-5300